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108 餐桌礼仪

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着布菜.

    大户人家不缺少布菜工小一辈的儿孙媳妇丈夫的小老婆都是做这工作的首选.那些人拿着筷子揣摩着饭桌上的人的爱好帮着拣菜.

    但是一般是不能把菜拣在碗里堆尖的.

    里刘老老在大观院里的早饭各类菜在她碗里堆了尖是件很失礼的事.所以她在凤姐和鸳鸯吃早饭的时候会说‘礼出大家子.‘那两人听了立刻道歉.她们开饭前拿她伺玩吃饭时把人当阿乡以为别人不懂餐桌上的礼仪.

    现在梅兰妮微皱着眉头看着自己碗里堆尖的菜心里在大骂.真当阿拉是乡下人啊阿拉见识过的荣华富贵不知比你们强了多少倍就算是皇宫只要买张门票就能进去了贾家的豪华排场在电影电视剧里演义了好多次看都看会了还惧你个商人之家?不就是吃饭时旁边站着几个小脚妇人帮着拣拣菜吗?又不是没在大饭店里吃过饭那一旁的服务生可全是俊男美女的.

    她又不是刘姥姥到席家来有所求.用不着忍声吞气.她放下筷子.

    羽绢在另一桌注意着她的情况立刻让绫子拿了个空小盘子放在她的面前.梅兰妮笑着对她点了点头把碗里的菜全放到了盘子里.王氏见了对那帮姨娘怒目.

    梅兰妮才不愿意当盏省油的灯她笃悠悠地对王氏说‘你家餐桌上的礼仪气氛是有了但是硬件和软件都还不到位.硬件改造是件容易的事:在排布碗筷时加些小盘小盏什么的.讲到软件那就是要对上岗人员进行必要的礼仪培训.让她们知道餐桌上的对与错.‘

    桌上的人虽然搞不懂梅兰妮话中的硬件软件是什么也觉的上岗人员培训的说法很新鲜但是她的说的意思大家还是听懂了.

    那些人和王氏都是姑嫂妯娌关系平时难免有些锅碗瓢勺的鸡狗.这会子都看着王氏.

    王氏心中如何想脸上并没有表现出来只是对那几个服伺的人说‘听到了吗?好好学着点谁再胡乱做我只和你们老爷去说.‘

    余下的时间饭吃的倒也顺利.

    其实梅兰妮还是很同情那几个小脚姨娘的平时怎样她不知道只是今天从她进门她们就站着现在别人吃饭她们还要在一旁服务.就算是天足也够累的更何况是残疾的小脚那痛苦只有自己知道了.可是就是这种待遇她们还要表现出优越性那真是活见鬼了

    撤了席后茶端上来了.林黛玉进贾府时这个动作是强调的.梅兰妮想也没想接过茶杯就喝了一大口并不吞下可是并不见盂盆送来正在奇怪间绫子赶忙递了盂罐过来梅兰妮吐了口中的水.羽绢的另一个新丫环叫绸子的端了水盆拿了巾子梅兰妮从容的洗了把脸.

    梅香拿了个小化妆盒过来从里面拿出个水银钵把镜这套梳头工具是象牙的当时梅兰妮从安托尼给的旧梳妆台中得到已经残缺了梅兰妮把它们送到牙角工匠处修改后她又配上了钵成了两不同大小的把镜加上一个小梳筢和一个小梳子真要用象牙梳头发梅兰妮还是舍不得的她让工匠替她用牛角做两把疏密不同的梳子另外配了些梳头的辅助工具如插梳分头路用的钗等凑成了一套梳头工具和前年那把木梳相比还真是鸟枪换炮了.

    梅兰妮对着把镜上了些护肤品.华家的护肤品是自制的都是天然材料.

    羽绢在一旁说‘梅娘子你家的面油极好我用了比那些上进的还好呢.‘

    梅兰妮说‘前朝很多世家都有自己的化妆品秘方我那秘方是来自如皋水绘园.说到鲜艳它是万不及的但是用久了等使皮肤变好而不象时下大多数化妆品用了使人的皮肤变的粗糙.那样的化妆品再贵我也是绝不敢用的.‘要矫情谁不会?讲到含蓄的功力现代人比古代人要差远了要说到烧包的能力古代人是望尘莫及的.不是要比富吗?网上现成的那多榜样.

    席家大姆妈说‘上好的脂粉自然是占着轻白红香四个字的.‘

    梅兰妮笑道‘大太太不知还有那上好的脂粉没有一丝的香味仔细的用了化妆不细看根本看不出是用了脂粉五十岁的人看上去也就二十出头.‘

    ‘有这样的脂粉?你见过?‘席家二太太表示怀疑.

    ‘我自然见过唐代的公孙大娘就不用说了到底是年代久远了当不得真.我可是亲眼见过六十岁的人用了那种脂粉后看上去就只有三十岁.‘

    这样一说所有的女眷都表示怀疑了.

    齐逸插嘴道‘我也见过的刘阿婆六十了用了那脂粉我们都不认得她了就当她是阿婆的女儿刘阿姨了.‘

    小孩是不会乱讲的众女眷对这种脂粉大感兴趣要抓住青春尾巴的人古今中外大有人在.

    席王氏也好奇的问‘哪里买的到这样的脂粉?‘如果真有这样的奇效她不介意当一次实验品.天天对一群比自己年轻的竞争者到底意难平.

    梅兰妮说‘从法兰西买来.那些脂粉是成套的.他们不叫脂粉叫它化妆品.化妆品还分彩妆和护肤两个系列......‘

    梅兰妮把西洋化妆品洋洋洒洒的介绍了一通听的那起人一愣一愣地.

    女人的话题不外乎首饰服装化妆品.时髦的女人就是对与这些方面有专业的知识对于流行有敏锐的觉察力.讲到的这些只是一般的入门这时候又没有后世繁多的品牌.但是这些已经让她们感到不可思议了.

    梅兰妮毫不客气的把席家的女眷忽悠成了阿乡.

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