第六十五章 比赛开始

啊，这跟死板有什么关系？”威哥不解的问道。

    “这个张义一开始就准备以豆腐出赛，所以就连做菜的豆腐都是自己特制的，可是刚才选题的时候，人家已经针对他的想法，选择了汤，已经打乱了他的计划，如今他还用着之前计划用的豆腐，你觉得这算什么？”李清尘将自己所想的一一讲述给威哥。

    “你的意思是说，如果张义用这个豆腐去比赛，肯定会输？”威哥瞪大了双眼，似乎觉得张义不妙。

    “那倒也不是，就看他能不能好好发挥了。”李清尘笑了笑。

    “你怎么总是说话说一半呢。”威哥一脸无奈的看着李清尘。

    接下来的比赛有条不紊的进行着：朴胜利拿出了从韩国带来的大酱，以及一些特制的调料，开始制作起韩国独特的大酱汤。而这一边的张义却是舍弃了拿手的麻婆豆腐，开始对着自己的豆腐雕刻起来。

    “哈哈，要我说这个韩国人输定了。”威哥突然嘿嘿一乐。

    “嗯？怎么说？”李清尘眉头一扬，看了看威哥。

    “你看那个大酱，你没吃过大酱汤你可能不知道，那味道真是，哎。”威哥似乎是不敢回想那个味道。

    “难闻吗？”李清尘问道。

    “那可不是难闻可以形容的。”威哥不禁打了一个小寒战。

    “如果是这样的话，我觉得你要失望了。”李清尘淡淡的说了一句。

    “嗯？什么意思？”威哥从自己偷乐的状态中恢复过来。

    “你看他用的那些调料。”李清尘指了指朴胜利的菜桌上那繁多的调料。

    “怎么啦？”威哥看了看，没有听懂李清尘的意思。

    “那些调料可都不是韩国料理通常用到的。”李清尘无奈的说了一句。

    “啊，你是说……”威哥突然明白李清尘的意思了。

    “没错，他做的应该是特地改过，针对中国人口味的豆腐汤。”李清尘点了点头。

    “那张义不就危险了？”威哥突然想到。

    “看吧，不好说的，中国的料理哪里是韩国那弹丸之地能够匹敌的。”李清尘嘴角露出一丝笑意。

    他看到了张义的手上的操作，猜到了张义的想法，所以才有了之前的一番话。

    “这个，虽然是这么说，但是这两年韩国饮食文化可是在亚洲这一块很盛行啊。”威哥不知道李清尘的想法，只是自顾自的表达了自己担忧。

    “威哥，吃过汤嘛？”没有理会威哥的话，李清尘回头问了一句。

    “嗯？什么意思，汤怎么可能没喝过。”威哥一脸诧异的看着李清尘。

    “我是说吃。”李清尘笑了笑。

    “吃？汤怎么吃啊？”威哥没搞懂李清尘的意思。

    “没吃过？”李清尘看了看威哥，然后点点头，说道：“那好，晚上回去，做给你吃吃看。”

    “嗯？”威哥一下子没反应过来：这个小尘，怎么突然想起来给我做吃的了？

    “嗯，不过先得让你眼馋一下了。”李清尘指了指张义的菜桌。

    威哥也看了过去，却发现张义准备的东西很难和汤结合到一起去。

    “甲鱼准备好了吗？”张义向助手说道。

    “好了，在这里。”助手将宰杀清洗过的甲鱼递给了张义。

    张义接过了甲鱼就开始收拾起来，很奇怪的，三只甲鱼，他却只取下了甲鱼壳和裙摆。其余的肉被他堆在了一遍。

    “高汤！”张义大声说了一句。

    旁边的助手熟练的将大锅抬了过来，装上灶台，开火。

    很快，本来就保着温的高汤就沸腾了起来。

    “开盖！”张义又吩咐了一句，然后将之前收拾好的甲鱼壳和裙摆放进一个小盅，用汤勺舀起一大勺高汤倒进小盅，将将没过食材。

    “封盅，给武火，半个小时后给文火。”张义做完这一切，呼了一口气，然后吩咐了一句。

    旁边的助手熟练地拿起一张轻薄透明的宣纸，围了一圈。沾上水，将小盅的口封住，然后开始炖了起来。

    完成这一切，张义又开始处理起他的豆腐来。

    这一切都没能躲过在场观众的眼睛，不过真正能看懂张义想法的，却没有几个人。

    “他这是干嘛啊，难道是？”威哥想了想突然想到了一种可能。

    “嘘。”李清尘将食指放在嘴前，对着威哥示意了一下。

    “真正的好戏，现在才要开始。”李清尘突然觉得这场比赛变得有趣了起来。