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掉一百五十多人,剩下的这五十人里,要选出十个人,这竞争虽然不大,但她还是有点紧张。

    “别着急,咱们较之其他人的身份证明上,还多了自制的履历,咱们俩经验丰富,我们的第一楼虽不至于天下有名,却也是知者甚多,有了这个经验,势必会引起他们的注意的。”虽然她知道黑子这种人不会因为自己是卫将军就会给自己开小灶,但军营里将军也是不少,虽然品级不同,但留个小厨房也不是不可能,即便不是为了自己,也能用来招待别的人。

    而她的目标,就是这里的小厨房,大厨房里,着实不适合他们女人去待,就算将来分配到大厨房里,她也要想办法单独开辟出去。

    相较于五年前,北原大军的驻地虽然没有改变,但是教练场却是扩大了两倍不止,还有将士们的精神面貌较之疫症那年,的确蓬勃向上了许多。

    就在这个时候,有人敲着锣扯着嗓子喊着集合,五十个人,很快排好了队,十个人一组轮番进去大厨房内,逐一进行考核。

    ========本文《言情乐文》首发,请支持正版阅读,盗版可耻!!!========

    军队的厨房,很大,足有一千多平方,洗菜、切菜、洗碗、蒸煮、炒制每一个工序都有一片属于自己的地方,这次招募的就是炒菜的厨子,那些切菜洗菜都有专门的人,不需要他们亲自操刀,所以,自然而然的他们就站在了炒制区。

    小米和山丹被分在了最后一组,在等待的时候,小米认真的观察起军队的大厨房。

    位于大厨房的左面,有十个专门炒菜的炉灶,紧挨着这些炉灶的是蒸煮区域,十个大炉子上面各架着十层高的大笼屉,从味道上来闻,应该是馒头。仅是这两个区域,就占据了厨房的半壁江山。

    右面分别是切菜、洗菜以及揉面和面区域,角落里临着门的地方是洗碗区,而正中央的位置,在依次摆放着已经切好的各种蔬菜,以及调料、鸡蛋、盘子等各种杂物区,整体来看,厨房被规划的还算可以,起码很整齐,也很干净,不愧是军队出身,做什么都有一定的严谨性。

    就是夏天到了,这里会不会被苍蝇给围攻,小米还真有点后怕!

    大致扫了眼,军队的伙食也没有他们想象中的那么差,大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆这些蔬菜也是一应俱全,还有绿色的菠菜、青菜,鸡蛋、肉类也摆了不少,由于军队人口众多,所以也没有那般的讲究,五菜一汤,一荤四素一汤的搭配,也算不错了。

    而他们分为了五组,也就是说,每一组做出一道菜,前面有醋溜土豆丝、白菜炖豆腐、萝卜炒肉丝、清炒菠菜,每一样都非常的普通,却又极其考验人的功底,如果你水平高,那么即便是大锅菜,也能做出顶级的味道。

    轮到小米这一组的时候,他们的任务是一道凉菜,凉拌莴笋,小米与山丹交换了一个眼神后,很快就确定了菜谱。

    就在别的人油走在正中央的流水席上开始调制的时候,山丹却走到了炒制区域,不顾那些人鄙夷的眼神,熟练架起了锅,趁着热油的空档,拿出大蒜拍成泥,取出一个大碗,碗中放入蒜蓉、醋、生抽和少量的糖搅拌成汁,油热之后,放入花椒和辣椒爆香,将椒油趁热炝入料汁中,搅拌均匀。

    当她做好这一切的时候,小米已经将莴笋加入盐腌制了五分钟,沥干水分后,将炝好的酱汁均匀的淋在已经腌制好的莴笋上,均匀搅拌,即可。

    他们这种办法,闻所未闻,原本还鄙夷的神色,在闻到极其好闻的椒香味儿后,脸色逐渐僵硬下来,如今再去看自己只添加了酱油、醋的凉菜,瞬间觉得弱爆了!

    当五道菜做好之后,便有十几个士兵走进来,按照早已经编号的号码,将成品一一抬出帐外,整齐的摆放在教练场上,在将士们排队盛菜的时候,小米五十人也被请出了大厨房,安排到了教练场,全程观看比赛。

    其实,做法很简单,在将士们盛菜的时候,会指出自己所要选择的菜,然后会拿到相应的牌子,吃过之后,投出自己喜欢的即可。。
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