九十七、牡丹燕菜

    冒着热气的菜肴摆在武则天面前，她仔细看去，正是“汤白丝青花正鲜，一珍胜过千家宴。”她拿起玉筷，轻轻夹起一束，放入口中，脆中带着绵软，香里伴着甘甜，忍不住又吃了几口，才道，“这是什么菜？”

    太监低身道，“回圣上，正是前日子民进献的萝卜。”

    武则天大为惊讶，没想到区区一个平常的萝卜竟然能做得如此美味，当下龙心大悦，为这道菜起了一个名字叫“燕菜”，又因为最初做这道菜的时候，伴有牡丹花瓣，后世便俗称为牡丹燕菜。

    杜年要吃的，就是这道菜，古玩城两边卖水席的馆子很多，做得都很地道，三人也不走远，就在旁边挑了一家走了进去。

    水席的做法跟其它菜系不同，它所有菜的材料都是事先准备好的，顾客点的时候只需要加上高汤或上笼一蒸就行。三人点好菜没几分钟，几道菜便流水般端了上来，第一道菜当然就是燕菜。

    三人都不是外人，逛了一上午也都饿了，当下不再客气，拿起筷子就吃了起来。待有七八分饱意，欧阳贝儿开口了，“杜爷爷，你快给我说说那个活动是怎么回事？”

    杜年点点头，侃侃道来，“去年古玩城为了增加人气，提高销售额，联合商家搞了一个促销活动，没想到活动很成功，便索性每月举行一次，整成了一个长期活动。其实活动也很简单，就是抽奖，但方式很新颖，所以吸引了不少顾客，连一些老玩家也对它很感觉兴趣。”

    余弦和欧阳贝儿放下筷子，静静地听着。

    “每次活动，由古玩城的商家自愿报名，从中随机选出二十名商家，他们每家拿出一件古玩，价值有高有低。现场把古玩分别放到二十个盒子中，让顾客随机挑选并进行拍卖。”

    “拍卖的东西，会有一个名录公示出来，但因为东西被盒子盖着，具体哪个盒子里是什么，没人知道，买贵买贱全凭运气，如果运气好，极可能花很少的钱买到价值很高的东西，曾经就有人花了五千元，买到一本三万元的宋本书，所以很多人会在活动时候过来试试运气，看能不能捡个漏。”

    “太好了，小弦子，你快点吃，吃完咱们也去捡。”欧阳贝儿兴奋地一拍余弦，余弦正喝着茶水，呛得咳嗽了几下，他白了欧阳贝儿一眼，“捡？你以为是捡钱呢？你没听杜老师说吗？东西是看不见的，咱们哪有那么好的运气。”

    欧阳贝儿哼了一声，“你不是会算吗？到那儿一算就行了。”

    余弦哭笑不得，她还真信了。

    三人吃完饭，在附近街上转了转，看看时间差不多了，便径直回到古玩城，直奔活动现场。

    现场已围了不少人，都在抬头盯着一个巨大的电子显示屏。余弦抬头看去，见显示屏上有二十行字，前面是物品的名称，后面跟着一个数字，这应该就是本次活动要拍卖的古玩了。