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第3章 做饭

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p;   林安一边回复苏婉琳,一边麻利的将山蟹的腮去掉。

    “哦!”

    苏婉琳愣在原地,下意识的回了一声。

    “麻麻,粑粑说待会给糖糖和妹妹做好吃的!”糖糖小跑到苏婉琳身边,抱着她的大腿奶声奶气的道。

    果果虽然没有说话,不过也是跟着糖糖一样,抱着苏婉琳的大腿,咽着口水,看着林安处理鱼蟹。

    苏婉琳没有说话,看着动作熟练的林安,感觉到熟悉又陌生。

    往事一幕幕的在脑海中浮现……

    苏婉琳是一名来自省城的知青,自打七七年高考恢复开始,她就期盼着能够早日回乡,可第二年接到知青可以返乡的消息后,苏婉琳犹豫了。

    而让她犹豫的,正是来自林安的疯狂追求,那个时候的林安,正如现在一般,勤快、麻利,懂得疼人。

    一时间,尽管知道林安以前劣迹斑斑,可在林安的甜蜜攻势下,苏婉琳很快坠入爱河,以至于之后面对父母的激烈反对,苏婉琳毅然选择留在了苏家村,与林安结了婚。

    而开始的那段日子,林安确实对她非无微不至,格外珍惜他们之间的感情,可渐渐的,也不知从何开始,林安开始恢复本性,终日吃喝玩乐,对其不是冷言冷语,就是苛责打骂。

    以至于二人的感情破裂,正当苏婉琳受不了林安的家暴,想要离开时,苏婉琳发现自己怀孕了。

    为了不想让孩子出生后,没有爸爸,苏婉琳选择留了下来,咬着牙忍受林安的打骂,直至今日……

    等到苏婉琳回过神来,林安已经处理完手中的鱼蟹,并且端着鱼蟹进了厨房。

    说是厨房,也不过是弄了两个灶台,再在上面搭了一个棚子就了事了。

    林安熟练的掏着灶膛,接着麻利的生起火。

    家里虽然很穷,不过猪油倒是不少,足有一小罐,不过这也是因为平时只有水煮野菜,加上苏婉琳节省,才积攒下来的。

    既然重生了,林安有的是赚钱的路子,自然不会在吃的方面节省。

    等到铁锅烧热后,林安取了一勺猪油,将其放入热锅中融化。

    大火烘油下,油温很快就起来了。

    林安麻利的将葱姜蒜倒入热锅中,翻炒起来,其实再放点辣椒就更提味了。

    可毕竟糖糖和果果还小,小孩子不能吃辣,林安就没有放进去。

    不过有葱姜蒜就够了,这么一会,香味就起来了,而这个时候林安飞快的将处理好的山蟹倒入油锅中。

    呲啦~

    油锅中顿时响起一阵阵油炸开的声音。

    因为蟹腿比较小,与热油接触,很快就熟了,加之葱姜蒜调味,顿时香味更加浓郁了。

    “粑粑,好香啊!”

    两个小奶团子跑到灶台边。

    林安见两个女儿跑到身旁,面色一变,“糖糖果果,你们离远一点,担心油溅到你们身上,等爸爸做好了再吃,好吗?”

    “嗯嗯,糖糖和妹妹知道了!”

    糖糖乖巧的点了点头,随即拉着果果后退了几步。

    山蟹的含盐量很高,所以林安并没有加盐,就这么将山蟹翻炒至金黄,使得蟹壳变得酥脆,这才将其打捞起来。

    接下来,林安准备做炸小鱼干,这一次收获的鱼有很多,有鲫鱼、草鱼、罗非鱼、红尾巴鱼、大头鱼等等。

    除去鲫鱼准备用来做鲫鱼汤外,其他小鱼,林安准备将其全部用来炸成小鱼干。

    毕竟这样做,好吃又简单,而且其中的鱼刺也被炸的酥脆,不用担心两个小奶团子会被鱼刺卡到。
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