p;可是越是常见的家常菜要是想做的好吃的话,这里面的难度就更高。
很多最普通的饭菜往往是最难做的,比如很多大酒店星级酒店,应聘大厨,考验的却只是他们做蛋炒饭,扬州炒饭这样的功夫。
清除了鸭毛了以后,李照把鸭子的内脏处理好,把干净的鸭子放到了案板上。
“照哥,我来剁快吧。”黎雪说道。
“昨晚你都没有睡得好,今天中午的饭菜就让我来做就好了。”李照拿起菜刀,想要表现一下自己的刀工,可是现在才2级的厨艺技能,根本表现不出刀工的花样。
本来他还想露一手呢,把鸭子抛起来抛到半空中,然后刷刷刷的,这鸭子就被完好的切成了好多块了,片片大小都差不多,可这只鞥是想想。
李照觉得,怎么都要到了大师级别的技能点了,这刀工才能玩的这么6。
算了,鸭子该怎么切就怎么切吧。
直播间里的网友们看到李照耍了个帅,最后老老实实的在这切鸭子,都对着一顿狂喷。
“我的眼珠子瞪得这么大,你就给我看这个?”
“主播,刀工不行吗?怎么不秀了?”
“秀儿,让我们看看你的绝活啊?”
“秀儿,来吃橘子吗?”
“秀儿,要不我教你切鸭子?”
“原来秀儿的杀鱼切鱼技术更厉害些啊。”
“主播是来搞笑的吧?”
“别急各位,主播今天表演的可能不是想切鸭子,是想表演他是如何搞笑的。”
“别急,人家主播表演的可能就是个小品。”
“他也许只是来搞笑的,我们认真的话就输了。”
“跟主播不能较真,这孩子总是戏很多的。”
李照有些小小的尴尬,冷哼一声道:“戏多的不是我,是你们吧,我就切个鸭子!哼!”
很快,李照就把切好了的鸭子放进了提前烧好水的锅里,要先过一边水捞去浮沫。
然后再把鸭子放下水,下入八角桂皮五香生姜去了臊味。
炖煮个十来分钟以后,再把鸭子取出来,放进花生油热好的锅里面,然后放入佐料,爆炒一番。
没一会,有人的香味就从锅里面传了出来了。
闻着这个香味,黎雪的困意也退去了一大半了,闻着这么香的味道,加上肚子有些空空的了,这让人怎么睡得着。
“不知道味道如何,但是菜色的卖相我给满分。”
“看来我们大主播,刀工不行,厨艺给他拉回了一些尊严了。”
“太诱人了,不行了,我去点个红烧鸭肉的外卖先了。”
“主播天天在这让我们羡慕嫉妒,难道看到我们不快乐,主播就会快乐吗?”
“主播,警告哦,您的行为涉嫌不道德哦。”
“主播也许就要让我们痛苦,他才快乐
泪崩泪崩。”
“主播你耗汁尾汁。
狗头狗头。”
红烧鸭肉出锅了以后,李照依旧让黎雪使用她独一无二的小特权,给了她一个小碗,夹了几块鸭肉给她。
黎雪的嘴巴品尝着美味的红烧鸭肉,那脸上幸福的表情怎么也藏不住。