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第九章 琐碎日常8

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先走了啊,以后你这里菜多了,我谈客户都来这里聚餐。”

    石怡心笑着走了出去,李欣送走了自己的好朋友,高兴的哼起了歌儿。

    晚上没有多的顾客进店,只有袁姐夫妻俩和佳佳三人。仨人吃完饭就聊了聊关于明天中午吃的小笼包。

    安佳主要是和李欣说说自己奶奶的挑剔。

    “放心,明天吃小笼包。”

    三人走后李欣就关上店门上楼。

    “系统,我明天能让安佳的奶奶满意么?”

    “叮,请宿主有信心。”

    “可是系统为了明天能有个饱满的状态,今晚要不就不去虚拟厨房了吧。”

    “叮,检测宿主有偷懒嫌疑,改变虚拟厨房与现实时间比例,现改变比例为1:72,现实:虚拟厨房。”

    李欣目瞪口呆。

    “系……统,呜呜呜……我错了,别这样......”

    之后不管李欣怎么和系统说话,系统都没有回音。

    等李欣洗漱完躺在床上,甚至想在床上蹦起来。

    生活就是这样,反抗不了就享受,接下来李欣在虚拟厨房经历了严酷的一夜时间,直到早上闹钟把她叫醒。

    “系统……”

    “……”

    “系统你说话吧,真的,我有问题。”

    “叮,请宿主提问,系统有问必答。”

    “你终于出现了系统,你看……你出现把我高兴的都忘了要问你什么了。”

    “叮,宿主无问题,请宿主时刻提高自己的厨艺。”

    李欣内心崩溃“我有一句……不知当讲不当讲。”

    ……

    和昨晚消失的系统互怼一下,快乐的李欣又充满的活力。

    看时间还早,李欣先去洗漱,然后拿出了瑜伽垫,决定做一套瑜伽。

    舒服的出了一身汗又去洗了个澡,然后下楼。

    今天要准备小笼包,李欣看时间差不多了新拿出了竹屉放在一边。

    看到营业时间然后去打开了店门。

    门外没有人,但是开门的时候发出声音,对面的袁姐和旁边的安佳仿佛在这里装了监控一样,嗖的打开门。

    看到彼此,对视一笑。安佳回头向店里喊了一句,安爸爸和安佳还有一位老太太一起走了出来。

    老太太满头银发,身高不高,但看起来很有气势。

    李欣欢迎着几位,然后就去厨房准备制作小笼包了。

    首先将鲜猪肉加工成肉酱,置于容器内,然后按配比加肉皮冻及适量的清水、食盐、白糖、葱花、姜末等一起搅拌,搅匀成馅待用。

    然后将精白面粉加适量清水拌和揉成面团,然后撒上适量干面粉和适量精制油,反复揉和,做成柔软适度的面团待用。

    最后按用量配比将面团匀分成小笼面坯,然后用手将小笼面坯压成圆形薄饼状,放上猪肉馅,用手将饼状面坯包起,再用手指折叠捏合成小笼包,并形成14道以上折褶。

    这样就好了,将小笼放入有草垫的竹制小笼格内,用旺火沸水蒸5分钟即可。

    小笼还未出笼,香味儿就四处飘散,安奶奶更是露出了陶醉的神情:“就是它,现在的人总说少油少油,说它不健康,我看怎么也比什么炸鸡好。”

    整个人迫不及待的起身看向厨房。

    安爸爸哭笑不得,:“妈,你坐着等等,不要着急。”

    几人等了不知道多长时间,看到李欣先把蘸料端了出来。

    然后又去厨房,把小笼包子端了出来。

    安奶奶迫不及待的打开,小笼出笼时呈半透明状,形如荸荠,14个以上折褶均匀清晰,小巧玲珑,看起来赏心悦目,夹起一个放在小蝶里,拨开小笼面皮,肉馅内的汤汁约一食匙,口感滑爽不腻、鲜美纯正、清香悠悠,整个小笼皮薄、馅大、汁多、味美、形美。

    吃进嘴里,安奶奶闭着双眼,眼泪滑落。
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