第三章 金汤怎能配白菜？

说，在您店里被招待了一碗鱼面，滋味万千，令他辗转反侧回味无穷，今次小爷我不知是否有幸，可品尝姑娘的手艺？”

    辗转反侧么?

    莫晚言笑了“既然承蒙慕大人如此赏脸，那么就请沈公子和慕大人一道，来店里尝尝我的新菜吧。”

    时辰到了，莫晚言的菜也备下了。沈浪和慕然生依约进了院子。莫晚言一愣，因为慕然生不是一个人来的。身后从轿子里出来了，一眼便知是世家小姐，带着江南女子的水气还有一丝书卷香，水玉色的罗裙配着一双桃色绣鞋，娴静温柔，一脸的俏丽。尤其是看着慕然生的眼神中，全是眷恋，这是莫晚言在人间这么久，不会看错的情感。

    慕然生抱歉一笑，向晚言解释道“这是我的表妹，南湘，今天刚到扬州来探望我，知道我和沈兄来赴莫老板的宴，便吵着也要来，她自小身体不好，我也不忍心她独个留在府中…。”

    沈浪不识风趣的搭茬“什么表妹啊，是自小订了亲的。南湘就是惦记然生，大老远的也要来探探。”

    “是莫姐姐吧，我来的时候听沈哥哥说您的菜做的是极好的，这次来的唐突了，希望你不要见怪。”一旁的南湘到是先开了口、

    “无妨的，既然来了也只是多双筷子，不过一会走得时候，可就要沈爷多留份饭钱了。”莫晚言开玩笑似的说。把众人让进了席中。

    菜色看似很简单。

    炒豆芽，烧豆腐，煮白菜和一砂锅炖鸭。南湘的脸上没看出什么表情，即使是惊讶菜色简单，也带着世家小姐的涵养。

    沈浪是行家，菜一上桌，便知道功夫极深。慕然生则还是那副冷冷清清的表情。

    “尝尝吧”莫晚言招呼着。

    几人分别夹过菜，细细品味。片刻后，院中鸦雀无声，直到沈浪率先打破了沉默。

    “莫老板，你这手艺，我沈浪真是半分都不及，看似简单的菜，道道都是暗藏玄机。这豆芽，分明是御膳金丝银芽，用针将豆芽两端贯穿，金华火腿丝穿入其中，炒制而成。而这豆腐，新鲜磨制，内馅夹着鱼肉，清香中带着鲜味，这炖鸭，明明就是失传名菜双套鸭，我都是第一次见识，而这煮白菜……我实在是不知如何是去形容它，汤鲜味美，清澈汤头，奇鲜无比，白菜脆嫩，但却丝丝入味，与汤结合在一起完美呼应，这究竟是怎么样的手艺和想法才能做出来如此奇妙的组合…”沈浪的声音越说越小，而另外两人则还沉浸在菜所带来的震撼中。

    莫晚言打破了令人尴尬的沉默：“这菜看似平凡，但却各有独特的名字，炒豆芽叫做金丝烩银芽，豆腐则是叫做鱼唇酿软玉，炖鸭则是气锅双套鸭，这煮白菜，是我最喜欢的金汤白玉。”

    “好一个金汤白玉，汤如黄金般清亮，菜如白玉般通透，是个好名字。”慕然生说道。

    “我看不然，南湘愚见，这汤固然是美味，称之为金汤不为过，不过白菜只是市井之物，未免辱没这大雅之词，这几道菜名，未免有穿凿附会之嫌呢。”很久没有说话的南湘突然说道，偏过头问慕然生“然生哥哥，你说是不是？”

    莫晚言尴尬的笑了“南小姐说的很是有理，这些菜名不过是一班厨子闲来取乐起的名字，金汤怎么能配白菜？理应同为高贵才能相得益彰，就像南小姐与太守大人男才女貌，门当户对才是天作之合。”

    沈浪突然抓住了莫晚言的手激动的说道：“说的好啊，莫小姐，我看你年纪尚轻，应该是未曾婚配，我沈浪自幼学习厨艺，我们是有相同兴趣爱好啊，应该是很合适的。再者说我在扬州，也是富商，我们也算是天作之合，你要不要考虑一下我…。”

    慕然生的头突然就像炸了一样，满脑子都是莫晚言的那句“金汤怎么能配白菜？门当户对才是天作之合。”连自己怎么回府都记不清了。

    这一回去，便生了一场大病。

    竟有半月有余。